Пълнени шарански глави

Удивително проста рецепта за вкусно ястие, пълнени шарански глави. Не забравяйте да го опитате. Дори и да не обичате риба, просто яжте пълнежа. Много е вкусно.

Обикновено рибните глави се изхвърлят или дават на животни, максимумът се използва за готвене на рибена чорба. Но тази рецепта се отнася за основните ястия. Опитайте се да го приготвите в делничен ден и когато усвоите тънкостите на сервирането, не забравяйте да го сервирате за празника. Гостите ще бъдат много доволни.

Съставки за пълнените шарански глави:

  • шаранска глава - 1-2 бр. (как да се хване шаран);
  • 1 бр. моркови, лук, черен пипер (можете без него);
  • варен ориз - 1-1, 5 чаши;
  • малко олио за пържене;
  • сол и подправки на вкус.

Готвене на пълнени шарански глави

1. Обелете и измийте зеленчуците.

2. Нарежете пипер и лук на кубчета, настържете морковите на средна ренде.

3. Ако оризът е суров, сварете до готвене.

4. Сол и черен пипер на зеленчуци за пържене на вкус. Разделена на две части.

5. Половин микс с ориз.

6. И сложете половината на дъното на саксията.

7. За да изчистите рибните глави от хрилете, изплакнете, напълнете с ориз и зеленчуков пълнеж.

8. Поставете ги върху зеленчукова „възглавница“.

9. Гответе в режим "Яхния" за 30 минути, след това в режим "Печене" за 15-20 минути. Ако главите на шарана са големи, първо трябва да се сварят до готовност наполовина.

Пълнените шарански глави са готови!

Пълнежът е много вкусен, а месото от рибата се насища с аромати и става невероятно нежно.

Приятен апетит!

Съветвам ви да прочетете:

Риболовна кухня

Вкусна мръсна риба

Силиконова стръв Jig It Bleak